Алергени
Купци који имају алергију или нетолеранцију на алергене састојке хране треба да затраже од особља да их детаљно информише о свим састојцима који се налазе у нашим производима
Списак супстанци и производа у храни, због њиховог алергеног дејства, укључен је у следећих 14 супстанци и производа, ПРЕМА Уредби (ЕУ) 1169/2011 и ЕФЕТ циркулару 20303/22-12-2014.
1. ЖИТАРИЦЕ КОЈЕ САДРЖЕ ГЛУТЕН
То јест, пшеница, јечам, овас, раж итд. и производи на бази ових житарица
2. КАРЦИНОИДИ
Односно, шкољке као што су шкампи итд.
3. ЈАЈА и производи на бази јаја
4. РИБА и производи на бази рибе
5. КИКИРИКИ
Односно, кикирики и производи на бази кикирикија

6. СОЈА и производи на бази соје
7. МЛЕКО и млечни производи
Укључујући лактозу
8. ВОЋЕ СА ШКОЉКОМ
Односно, ораси као што су бадеми, ораси, лешници, кикирики итд. и њихови производи
9. ЦЕЛЕР и производи добијени од целера
10. Сенф и производи добијени од њега, нпр. сенф
11. СЕМЕНКЕ СУСАМА и производи добијени од сусама
12. СУМПОР ДИОКСИД & ЈЕДИЊЕЊА СУМПОРА
Конзерванс садржан у неким намирницама, као што је вино

13. ЛУПИНО (биљка слична махунарки) и њени производи
