Κρύα ορεκτικά

Хладна предјела

  • Салата од патлиџана

    Патлиџан, бели лук, маслиново уље, сирће.

Μελιτζανοσαλάτα

  • Tzatziki

    Краставац, маслиново уље, бели лук.

Τζατζίκι

  • Салата од ракова*

    Ракова срца, мајонез

Καβουροσαλάτα

  • Кромпир салата

    Мајонез, кромпир, свеж лук, јаје, капари.

Πατατοσαλάτα

  • Салата од сира

    Фета сир, маслиново уље, љута паприка Флоринис.

Τυροσαλάτα

  • Салата од белим рибље икре

    Тарамас, маслиново уље, лимунов сок

Ταραμάς άσπρος

  • Скордалија

    Хлеб, бели лук, маслиново уље, сирће.

Σκορδαλιά

  • Маслине

Ελιές

  • Руска салата

Ρώσικη σαλάτα

  • цепани грашак

Φάβα

  • Љута паприка (Čili)

Καυτερή πιπεριά

  • Слатка паприка

Πιπεριές γλυκές

  • Флорина паприка

Πιπεριές Φλωρίνης